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拔丝山药应该算得上是江枫做得最熟练的A级菜了。

从去年过年得到菜谱以来，这一年的时间里江枫至少做了上千次，更是凭借着拔丝山药在好味道厨艺大赛上逆袭反杀吴敏琪，后来又用拔丝山药在泰丰楼站稳脚跟。

可以这么说，拔丝山药这道菜对江枫而已意义非凡，是他开挂逆袭地开始。

但对于江奶奶而言，这道因为添加了爱情的元素甜到发腻的拔丝山药有点淡。

“小块一点，再小块一点，对，就这个大小，块太大了你奶奶我咬起来不方便。”江奶奶一边吃着凉拌萝卜丝一边指挥道。

江枫发誓，这可能是他所切过的最小块的山药了。

“对了小枫，你做的时候多加点糖，奶奶身体各项数值都很健康的不要担心奶奶吃多了糖对身体不好，多加点，少了没味道。”江奶奶道。

江枫顿时想到了江慧琴在年三十那天给李明一奶奶做的特供的双倍甜度的拔丝山药。

“奶奶，要不要我专门给您做一份小份的？”江枫提议道。

“那多不好，不要多做，小半盘就行了，小枫真是个孝顺的好孩子。”江奶奶顿时笑得合不拢嘴，“奶奶明天早上烙饼给你吃。”

“谢谢奶奶。”

几分钟后，江奶奶快乐地端着一小盘拔丝山药坐在蒸笼边一边吹气一边小口小口地吃着山药，台子上还放着半碗冒着热气汤汁发白的羊肉汤。

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