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()“酒楼不久就要开张了,我不可能长久在这里,叶掌柜又不善经营酒楼,自然是梅子做大掌柜的,如此一来,这里的生意自然要托付旁人,你做的熟,不是你还能是谁,难道还要她生出三头六臂来不成?”宋玖半倚在墙边说道。
“这也是实话,我原本打算让小七来的,若是天义肯帮忙,倒是更好。”杜梅赞同地点点头。
小七自小过惯了打打杀杀颠沛流离的日子,除了练武,她对其他的都没什么耐心,杜梅若是将小食摊交给她,她自然也会尽职尽能地做好,但杜梅如果有第二个更好的人选,便不会拘着小七的天性,非让她看铺子。如今看来,在厨房做帮厨的天义显然比小七更合适。
“那……那我早上卖小食,下午到酒楼里帮厨。”孙天义被他俩一夸,脸上几乎烧着了,忙应下了。
“那就随你了,你的月例银子打下个月起按三等厨子开。”宋玖也不亏待他,直接给他涨了工钱。
“谢谢东家!我肯定能干好!”孙天义连连鞠躬道谢。
在厨房里做事,要想从帮厨熬到三等厨子,没个三五年是不行的,这是不成文的行规,孙天义才来学徒一年多,虽然择菜、洗碗、配菜做的十分好,在厨房里忙不来的时候,也能帮着炒一些简单的菜,但却不能平白坏了规矩,如今因着他接手了小食摊,宋玖给他长了工钱,也算是对他一种默许的认可。
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