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杜梅想不到他这么多心思，见他毫不犹豫地答应，便高兴地拿出二十个咸鸭蛋，放在桌子上的小箩里。

杜梅收下货款五百文，就坐着马车去了醉仙楼，厨房拐角小门处，进进出出的商贩一如既往地络绎不绝。

还是和往常一样,胖管事笑呵呵地出来，招呼小伙计把鸭蛋抬了进去。

“今儿董掌柜在店里不？”杜梅笑着问管事。

“掌柜的不会这么早来，杜姑娘有什么事？同我讲也是一样的。”管事早得了董掌柜的提点，一点不敢轻慢杜梅。

“我这里有样吃食，只不知您是否可以做主。”杜梅拿出蓝粗布包袱，打开给他看。

“这不是鸭蛋吗？”管事瞥了一眼，有点不以为然地说。

“嗯，可我这是咸口的。”杜梅见他如此不屑，并不恼，只笑着说。

“咸的鸭蛋？”管事一头雾水。

“我送你一个尝尝呗。”杜梅准备拿出一个递给他。

“不不，你稍等会儿，我去看看董掌柜来了没有。”管事歉意地作了揖，扭着胖胖的身子，急急地回厨房去了。

不大一会儿，一个小伙计就来请杜梅进里间去。杜梅留石头看马车，自己跟着小伙计进了厨房。

杜梅边走，边好奇地张望，大酒楼的后厨果然了不得，光灶眼就有十几个，成摞的盘子高高堆着，锅、铲、刀等铁器，俱泛着清冷的光。

穿过后厨，伙计将杜梅带进了一间小屋，董掌柜和管事正坐在里面，不知在说着什么。

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