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第三九三章：商量好了说辞

林强回到阳州之后，直接赶到了餐饮公司。

龙强曾打电话来告诉过他，按他所说的方法，真的是可以把蒸好的米粉用碟子装好，放在蒸笼里一直加热着，只要是不让米粉凉了以后再加热，能保持原有的口感，唯一的差别是蒸粉从外表看来没有刚蒸出来时那样晶莹通透，不过，如果不是把两碟蒸粉放在一起较，普通的食客是看不出来的。

这个好消息让林强相当的兴奋，这意味着每个早餐店都可以在开门营业前提前蒸好相当数量的米粉，以作备用。现在每个早餐店至少都配有两个蒸粉炉，熟手的蒸粉师傅每个小时基本可以蒸出九十条蒸粉来，换言之，两个蒸粉师傅只要提前一个小时开始蒸粉，有近二百碟蒸粉作备用了，可以很好的解决食客等餐时间长的大问题。

早餐店毕竟跟正规的餐馆不同，大多数的食客都要求快捷方便，如果要排队等餐，不少的食客便会另作他选，特别是那些初次光顾的客人，很少有人会愿意为了一碟蒸粉而站在那里等候，虽然等待的时间最长也只有几分钟。

解决了这个等餐的问题，肯定可以提高每天的销量，早餐店每天的毛利自然会提高不少。

林强回到餐饮公司的时候，正好见到厨具店的老板亲自把一大货车的蒸笼送了过来。这次龙强一下子订购了一千只蒸笼，每个蒸笼正好可以摆放得下十碟蒸粉，准备给每家分店都配送二十只。

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