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第477章 道谢

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当夜幕开始降临,苍龙门这几十年以来,最为热闹的一顿年夜饭,就这么徐徐拉开了序幕。

徐扬等人在厨房里忙活了大半天,可不是在那里瞎惊活的。

等从烧火佬的职务,升级为跑堂小二的吴世勋,把徐扬等人所准备的各种菜肴,从厨房里一一端上桌来,现场的气氛立马变得热闹起来。

最先上桌的,是接连两道冷盘。

头一盘,是卤水双拼。

别看这道卤水双拼的名头,貌似很普通的样子,但是它的配料,却一点都不普通。

盘子里头所摆放的,可是徐扬使用了十八味卤料,整整卤制了两个时辰的鹿肉与野猪舌头。

鹿肉的鲜甜与紧致,与及野猪舌头的爽脆,再融入卤料的辛香,一口咬下去,令人回味无穷。

第二道被端上桌的,则是鲁菜里头的传统菜肴:水晶肘子。

那一片片码放得整整齐齐的肘子,看起来晶莹剔透,吃起来肥而不腻。

再沾上一点由蒜泥、陈醋、香油所组成的蘸酱,那滋味,实在是酸爽无比。

第三盘则是一道热菜:爆炒羊肚

新鲜的羊肚,经过焯水处理之后,被徐扬佐与冬日里最为鲜嫩的冬笋,以及从系统物品栏里兑换出来的青红辣椒,倒入热油中翻炒。

鲜嫩的冬笋,与爽口羊肚,再融入青红辣椒的辛辣,在这寒冷的冬日里,只要咬上一口,就得令人欲罢不能。

随后上桌的三杯鸡、西湖醋鱼、葱烧海参、九转回肠、三套葫芦鸭、蜜汁烤全羊……

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