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珍味草堂十二月开业的第二天,是王胖子最兴奋的时候。
因为,由他全程主导,制定出菜单的全鱼宴,终于被推向了餐桌,和来到珍味草堂的食客们见面了。
看着自己烹饪出来的一道道美味佳肴得到了大家的好评,王胖子感到,这是他在这一年里面,最满意的时刻。
到了次日,蔡悠悠、墨洵他们之前在翠微星采集到的,被制成了干货的笋干和拥有菌中皇后美誉的干货竹荪,还有他们从淇水星带回来的鲍鱼干货、鱿鱼干、干货海参等等食材,都拍上了用场。
笋干老鸭汤、笋干炖鸡、竹荪鸡肉煲、玉带竹荪鸡汤、金汤海参等等一道道适合冬季进补的滋补菜品被端上了餐桌,让进店的每一个食客都赞不绝口。
人人都吃到了自己心仪的美食,品尝到了珍味草堂推出的各种经典菜肴。
而珍味草堂营业的最后两天,因为推出的是酸菜鱼火锅和涮羊肉,让在厨房忙碌了三天的蔡悠悠、墨洵等人,迎来了稍微轻松的两天。
他们只需要提前准备好食材和半成品,然后,把所有的一切交给客人就好了,这样,也能够让客人在店里体验到他们从未在其他地方体验过的,烹饪纯天然食材的乐趣。
看着在餐厅后厨里面忙碌的大家,墨凝的脸上露出了由衷的笑意。
在这一年里面,墨洵、王胖子、花惜这些同学的成长都极为出色。
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