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在陶金花家备完菜,云溪晚上就回家了。
距离只有三十公里,开车也用不了多久就回家了。
晚上,云溪回家后。
李慧枚跟云守业在家已经收拾好食材,晚上要吃火锅。
云守业在用削羊肉机子,刨着羊肉卷,李慧枚在一旁洗菜,还调和碗料蘸水。
看着俩人忙前忙后,云溪不禁感叹,他们能够和好真不错,家里的氛围立马就变了。
前几天俩人冷战,回到家冷冷清清,谁也不搭理谁。
今天看着俩人的状态就不一样,一起准备火锅食材,看着就心里暖暖的。
不光云溪开心,丑丑也今天格外活泼,那俩天丑丑也躲的远远的,在院子里的狗窝睡觉,根本不敢进家来。
今天展展的趴在沙发上,完全一副小人得志的样子,头跟前还枕着抱枕,看着屋里里的俩人忙活。
火锅李慧枚准备的碗底料有麻酱跟油碟俩种,云溪是吃油碟,李慧枚跟云守业吃麻酱碟。
油碟是清香,加上葱花香菜蒜末,调和好后,蘸着肉一口吃进去,清爽的口感,把肉的香味全部释放。
请油碟蘸着吃肉最爽,花生酱蘸着吃火锅宽粉条最香,各有各的味道。
粉条软糯有弹性,外边裹着麻酱,一口进去,滑溜溜的口感,吃在嘴里粉条的爽滑加上麻酱的厚重感,简直是好搭档。
麻酱碟主要就是花生酱,把花生酱用温水调和均匀,加入韭花酱跟腐乳,麻酱里的调味料,基本没有什么限制,葱花香菜,醋糖耗油,只要爱吃的都可以加。
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