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第十七章 炸酱面

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赵溪把猫崽放在手心仔细检查,小小的肚皮果然还有微弱起伏。

于是她赶紧带着猫崽回了家,并闪身进了房车空间内救治,七手八脚的一阵折腾,小东西终于睁开了眼,大口大口的吞咽赵溪喂给它的羊奶。

幼猫体弱,每隔两个小时就得喂一次,这小家伙刚从生死线上救回来不久,赵溪必须得时常看着。

小家伙刚刚才喂过,这时睡得很香,赵溪小心翼翼的把它放在沙发垫上,顺便给它盖上一层薄薄的棉布,这才开始心无旁骛的准备自己的午饭。

午餐赵溪准备做个炸酱面吃,先揉好一个人光滑的面团,扣好盖子醒面这段时间,从冰箱里拿出新鲜的五花肉用绞肉机搅成肉沫。

再准备一个小碗,里面放入两勺黄豆酱,一勺甜面酱,再加盐,鸡精,白糖,老抽适量,少许清水搅匀酱汁。

开大火炒肉,将准备好的酱汁倒入,那香味瞬间就上来了。

赵溪闻着肚子更是咕咕叫,手上的动作也加快了些。快速用家用小型压面条机将面条压成薄片,再切成细面条下锅。

趁煮面的几分钟,切些黄瓜丝,胡萝卜丝备用。

等面条出锅后,过一遍纯净水,放入碗里,加黄瓜丝,胡萝卜丝,再浇上浓浓的肉酱……色香味俱全。

赵溪直接干了一大碗,还有些意犹未尽,想着案板上还放着面条,锅里还有一半酱,赵溪准备再来半碗。

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