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坐着马车回到城里,林半夏先去了小吃铺。
前一日磨的绿豆浆水已经发酵,下边沉淀着厚厚的一层白色的东西。
那些白色的东西过滤之后晒干就是淀粉,半干的时候就可以制作粉丝粉条。
林半夏和夏长衍忙了一上午都饿了。
王氏和林义正在准备薄脆,当下忙煮了酸辣汤。
林半夏正好用淀粉勾芡。
酸辣汤内本来就有豆腐有菜,勾芡之后,汤汁都浓浓的,视觉上就先于味觉享受了。
又酸又辣的味道,也特别开胃和暖腹,夏长衍喝了满满的一大碗,意犹未尽。
“王爷再来一碗?”王氏又给夏长衍盛了一碗,将刚刚炸的薄脆也端过来。
夏长衍道了声谢道:“婶子这酸辣汤,比王府的厨子手艺还好。”
王氏笑着:“我哪里会做什么,都是半夏教给我的,半夏才巧着呢。
以后王爷你要是想吃什么,就和半夏说。”
夏长衍侧头看向林半夏:“哦?那本王就不客气了。”
林半夏对于王氏在夏长衍面前的处处推销,很无可奈何。
“娘,我就会这点小吃,王爷什么山珍海味没吃过啊。”
王氏嗔怪道:“就因为王爷山珍海味吃着,才要偶尔换换咱们家常的口味。是不是王爷?”
夏长衍笑着道:“是啊,这酸辣汤吃着就觉得五脏六腑都舒坦着。”
王氏就对林半夏道:“你听听,王爷都说对呢。”
林半夏无奈地摇摇头:“娘,晚上我去王府用餐,不在家吃了。”
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