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黄秋莹还是第一次来顾嫣的住处,看着这个闹中取静,怡然自得如桃花源般的小院,黄秋莹暗暗羡慕,还是住小院舒坦,筒子楼什么的没法比啊。
“奶奶,”顾嫣高兴的叫江奶奶,“咱们说好了,今天晚上吃烤串哦,您帮我买到木炭了吗?”
这是顾嫣一早就跟老太太说好的,傍晚要带朋友来吃烧烤,让她晚上不要做饭了,跟她们一起吃。
“也不看看是谁去买,我能买不到吗?”
好久没有吃烤串,甚是想念。
顾嫣先把羊肉切了,用料酒、洋葱腌上,然后开始洗菜切菜。
现在没有那么多品种,不然蒜包肉、鸡翅、翅尖、鸡心之类的统统都可以买来自己烤啊。
一切准备就绪。
当夜幕降临的时候,顾嫣就在小院里升起了炭火。
没有专门的烤炉,顾嫣用的碳盆,上面用的网子是自己拧的铁丝架子。
没有吃烤串的条件,那她就制造条件吃烤串!
当羊肉串在网子上发出滋滋的声音的时候,烤羊肉的香味也就出来了,顾嫣再一洒上孜然,嗬,那香味,勾的人口水都流了出来。
当羊肉串被烤得金黄的时候就可以吃了,顾嫣先拿了几支递给了江奶奶。
“奶奶,您尝尝,不过您得多喝点儿酸梅汤,去火的,不然以您这个体格,明天起来一准上火。”
酸梅汤是顾嫣自己从药店里抓的乌梅熬的,这是他们酒店餐厅自己的配方,好喝的很。
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