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大娘的烙饼手艺十分出色,李维实在想不通,在大山里生活了十多年的老妇人是怎么锻炼出如此出色的厨艺的。
只是在烙饼时加入了少量的葱花和盐,简简单单的葱油饼,味道却给李维带来了无与伦比的享受。
面粉炙烤带来的焦香与葱花的清香完美结合,让李维不知不觉的多吃了两张饼,大娘看李维吃的急,赶紧端上来了随手做的番茄汤。
园子里种的番茄香甜可口,做出汤来味道十分浓郁。
李维赶紧盛了一碗,一边吹一边小口喝着。
吃完了丰富的早饭,李维抢着帮大娘洗碗的时候才发现,自己来这一趟很可能吃了崔大爷和大娘的不少存粮。
家徒四壁的厨房里基本没有电器,这也就是大爷大娘为什么平时不敢烙饼的愿意,吃不完根本没有地方放,没有电冰箱,只能随吃随做。
根据大爷的说法,前几年国家政策好,这山里刚通了电,不过老两口子也没什么用电的地方,到了夜里就睡觉了,顶多偶尔听听收音机。
对于这二位老人的生活现状,李维实在有些于心不忍。
“大娘,大爷,你俩别忙活了,咱来唠唠这人参的事吧。”
“好好好,我去拿上老花镜。”慧云大娘赶紧回到里屋找出好久不用的老花镜。
“小伙,这人参你准备要多少?这钱大哥跟我说了,你是开餐馆要用。大爷看你人不错,得实话跟你说,这参不适合放菜里,味道很怪,城里人吃不惯的。”
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