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精品羊汤!
林澜闭目许久,才重新睁开眼。
大量的炖羊汤方法以及秘诀,充满他的脑海。
「单卖羊汤,在绿藤没什么市场,回到面馆,倒是可以在额外开发出一个羊肉面,或者是羊汤泡馍之类的。」
这么想这着的林澜,继续开始做菜。
现在厨房内几乎每位厨师都忙得热火朝天,碧海酒楼亦如昨日那般,食客满座,一位难求。
唐杰坐在他的位置,正在进行探店视频的拍摄。
桌子上没一个热菜,他也就没什么太大的兴趣,提着筷子,夹了块白嫩带着血丝的鸡肉,吧嗒吧嗒咬了几口:「不错,盐味合适,不寡淡,很嫩,有鸡味!」
唐杰尝了一块,又继续品尝:「他们应该是下午做的很鲜,不是半成品,28元,很便宜,值得点。」
此刻桌上也就只有三个菜,马上,唐杰也就要巧妇难为无米之炊,沦落到拍无可拍的地步。
「这是凉拌海蜇丝,可能很多人没吃过,但是这东西可不便宜,不同部位,价格可不一样,他们这部位不错,小酸甜的口,但又不酸,我再白嘴尝尝料汁。」
筷子沾了沾料汁,唐杰舔了舔,味道很复合,琢磨不出有多少种味道混合在一起,有着独到之处。
「量可能不大,味道没话说,39元够实惠了。」
唐杰连连点头,对三个凉菜中的两个都很满意,而就在唐杰要拍摄第三个凉菜的时候,晚上提前下班的苏沐橙,走进了碧海酒楼,她想了解酒楼具体的情况。
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