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“老板,黄叔说,前来祝贺的客人,都等的挺久了,让我过来问问你,要不要现在就上菜开席啊?”李承展走到传菜的窗口,以询问的口吻问了一句。
“那就上菜吧。”
黄涛点头应允,让李承展先把开胃凉菜,给端上桌。
现在。
大多数进店的客人们,还都处于扫码点餐纠结的状态。
他们看着点餐系统中那些美食图,每一道菜都瞧着很美味的样子。
隔着屏幕都能把人给看馋了。
但奈何……
自个的胃,以及钱包实力的不允许,而纷纷陷入了该点什么菜品的纠结状态之中了。
因此。
后厨这会并不算忙碌。
倒是大堂内的林启宇等服务员们,比较忙。
他们得迎接进店的客人们,为客人们安排合适的座位,还得解答客人们提出的各种各样询问的问题。
这开胃凉菜,其实就是清一色的卤味了。
分别是:卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭脖子。
本来呢。
黄涛打算让老钱也准备几道凉菜的。
但老秦本身不擅长弄凉茶,再加上老钱觉得这卤味太香了,任何凉菜在这些卤味面前,都要黯淡失色了。
只好作罢了!
而黄涛作为一个有追求的厨师,作为一个刀工和艺术水平都在线的厨师,他还是硬生生地将这些过于单调的卤味,给摆成了高大上得吃不起了的样子。
宾客区这边最忙的一桌,要数电视台的马勇和摄影师林弘毅,以及晨报记者杨璐伊和她的搭档柳子珊。
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