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很快到了夫子庙南头有卖蟹黄包的小店,十年前这里就有,现在还是那家,甚至老板都没换,只是显得苍老了一些,今天不是周末,前来夫子庙逛街的大学生不多,无需排队,我先给妲己买了个新鲜的,再预定四个,一会儿做好了打包带走。
店里太小,没有座位,妲己端着蟹黄包,坐到旁边的景观长椅上,翘起二郎腿,熟练地将吸管插入蟹黄包中,闭着眼睛,享受地深吸一口,我看见她的两侧面颊,一鼓一鼓的,是舌头在口腔中来回反转,让更多的味蕾,反复感受汤汁的鲜美,看起来很灵活的样子。
待汤汁的温度有所下降,妲己满足地咽下,睁开眼,用吸管扒开蟹黄包的表皮,低头认真打量着里面的馅儿,找到一温热而柔软的汤底积累之处,把吸管插过去,再次深吸一口,重复一遍刚才的动作。
看得我都有点咽口水了,真有那么好吃么?
「老板,再给我来一个。」我说,有现成的,只不过不会像刚出锅那么烫。
我坐在妲己身边,也学她的样子,尝试品味蟹黄包中的奥义,但还是当年那个味道,没什么变化啊,只不过感觉糖加的好像多了些,我只吸了一口,就放弃了幻想,把一次性小饭盒放在了椅子上。
妲己看着我:「怎么了,嫌不好喝?」
她指的是汤。
「那我就不客气了哟!」妲己拿起了我的小饭盒。
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