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凌晨五点半,方圆来到面馆。
收货算账给钱,忙活一个多小时,随后开门营业。
昨天的顾客,接二连三的走进面馆。
方圆行云流水的煮面、打作料。
尤娜负责收钱打号,蒋雪、陈瑶负责端面和洗碗。
今天的生意,比昨天好了很多。
不消片刻,店里就坐不下了。
进店的顾客,见没有空位,纷纷要求打包。
两百斤面,还不到九点,就卖了个一干二净。
方圆没有让人继续送面,而是选择停业。
上午卖面,下午钓鱼,工作休息两不误。
以他的厨艺,只要一直开门,顾客肯定会络绎不绝。
“老板,总共一万四千六百二十块钱。”尤娜递上一大叠纸币。
“还不错。”方圆神情澹然的点了点头,两百斤面用了四百多块钱,牛肉和左料大概一千五百多,三个员工的工资六百多......税前利润一万一千多。
“老板,我想请一天假。”尤娜咬了咬牙。
“什么时间?”方圆问道。
“周六,我养母要做手术。”尤娜说道。
“周末休息,用不着请假。”方圆说道。
“老板,我们周末不开店?”陈瑶愣了愣神。
“我的地盘我做主,周末就应该休息一下。”方圆笑道。
打扫完卫生,锁门走人。
找了个餐馆,随便吃了一顿,方圆驾车前往河边。
“像这种小河沟,往往有意外惊喜。”
看着眼前河水略显浑浊的小河,方圆心里充满期待。
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