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一个铁桶里是滚烫的面汤,虽然看不到面条,但肯定是这玩意没跑了,另一个铁桶里是棕色的肉酱。
肥瘦相间的猪肉切丁,和大酱炒制后,加上料酒、蒜末、以及姜末、继续熬制,这个时候要一直搅拌,防止粘锅,等到出锅,再洒上一些香葱碎点缀。
此时,浓郁的酱香味在整个体育场中弥漫。
要说之前的挑战,是折磨人,那么现在总算是上正餐,能享受一下了。
咕嘟!
权相仁和金珍洙吞咽了一口口水。
「我听说高丽人最喜欢吃炸酱面!「
花悦鱼瞅了瞅锅里,炸酱看着不好看,但是闻起来挺香。
「啊?高丽人不是吃烤肉和泡菜吗?」
黎茵潼意外。「啥家庭呀?能顿顿烤肉?泡菜倒是一顿不拉!「
花悦鱼撇了撇嘴,她经常翻墙看直播找素材和灵感,其中就有高丽人吃播,那食材只能用两个字形容。
寒酸!
「我们高丽人喜欢炸酱面,生日、升学、找到好工作,升职加薪,反正遇到好事,都会吃炸酱面庆祝!「
权相仁说起这个,非常自豪。
「黑色情人节听说过吗?4月14日,是我们高丽自己的节日,在这一天,单身青年要穿黑色衣服,吃一碗黑色炸酱面!「
金珍洙介绍,要不是还要抱林白辞的大腿,靠人家出神墟,她真想来一句,我们这节日比你们什么端午节、腊八节高大上多了。
「你这话说的,不是你们的节日,难道还是我们的?」
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