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“老姐姐,你觉得这条街地段怎么样?”
听尹铭之这么问,苦夏看了他一眼,客观地评价道,“这个地段自然是极好的,人流量多意味着客源就多,但同时因为这里店铺实在是太多了,还是在京城这种地方。
不管你开的是什么店铺,做的是什么买卖,品质一定要有所保证,如果是酒楼饭馆,口味一定要独特,能留住客人。
不然在这种地寸土寸金的地方,竞争力不够,很快就会被挤掉,到时白白浪费了客流量不说,不赚钱反倒赔钱,毕竟这种地方一个月租金就要花费不少银子。”
“老姐姐说的极是,但这只是对于普通人的考量,对于老姐姐来说,来这地方那不就是纯粹赚钱的,客云来的口味不是我吹捧,老姐姐和宫里那些御厨比,也是不相上下!”
尹铭之夸赞的说道,“大丫的手艺这几年想必也有所长进,最开始我在客云来用餐的时候就尝过,客云来的味道非常特殊,尤其是里面的各种菜品是我在别处乃至皇宫里都没有尝到过的,现在又有大丫这么一位神厨在,那就更别提了,杀遍京城无敌手啊!”
他说的都是实话,没有掺杂一点水分。
第一次吃到客云来的饭菜,那还是苦夏搬到他们家隔壁,拎了两个食盒过来让他们尝尝鲜,一下子他就被他们送过来的那道锅包肉给俘虏了!
尹钰弘同样如此,这父子两个直到现在依然钟爱这道菜!
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