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韩国的葱饼，和天朝的葱油饼不一样，它是整把的葱，去头去尾，然后扔进面粉里和要放的食材，一起加水搅拌一下，然后就和煎饼果子一样，放进锅里煎。

等到两面都剪的金黄酥脆就可以出锅了。

咬起来葱香扑鼻，又咯嘣的脆，当做零食还是很不错的。

要是作为早餐，在空腹的情况下吃，就有点太伤胃，毕竟又是很多的葱，又是油剪的。

朴太衍家4个，加上李孝利家3个，这是算上员工IU了，都围在餐桌一起吃着葱饼。

“来尝尝看这个米酒，是之前一对老夫妻，在这里住的时候自己酿的，你们几个都全州的，尝尝看味道怎么样。”

韩国的传统酒，分为浊酒，清酒（药酒），烧酒三大类。

浊酒即玛可利酒，通过将大米，小麦等谷物蒸干后加曲子对水混合发酵而成颜色呈白浊色，类似于中国的米酒，单酒精含量更低。

兄妹俩个对视一眼，接着拿过杯子，接着李尚顺的倒酒。

韩国米酒最出名的就是在他们全州，按照喜欢收集各种配方的习惯，两人怎么可能不找出名的配方。

而且因为米酒酿造方法非常多样，根据酿造中所使用的材料、加工及发酵方法的不同，玛可利的味道也会有很多变化，所以他们手上又好几种酿造方法。

当然米酒的酿造都比较简单，而且有几道菜也要加米酒调味的，他们家里是常备一大瓶自己酿的。

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