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“林老板,那卤水豆腐干做得真不错,明天能不能多做点啊?”
“就是,那味儿真不赖,后悔就买两片了。”
“你比我强,我就买了一片寻思尝尝味道,好吃了再加两片,结果一转身的功夫,卖完了!”
“明天多做点啊林老板,这简直就是下酒小神器!”
“……”
顾客们对今天新上的卤水豆腐干赞不绝口。
原本看到三块钱一片的价格还有些犹豫,市场上的豆腐还不到三块钱一斤呢,这一片居然都卖三块,价格着实有些离谱。
但尝了之后才发现。
贵有贵的道理。
这味道,这口感,比肉都好吃。
特别是豆腐干里面富含的卤汁,吃起来和虎皮鸡爪一个味儿,但比鸡爪里富含的卤汁多出不少。
吃起来更美味,更过瘾。
“今天马师傅去买豆腐买多了,就卤了一些试了试,既然大家觉得好吃,那明天绝对会上量的。”
要是难度比较大的菜品,林旭还真会考虑一下。
但卤豆腐干做法简单。
只要顾客喜欢。
那就铆足劲儿做吧!
为了让顾客们更有积极性,林旭说道:
“明天不光上豆腐干和梅菜扣肉,也会上卤鸭头、卤鸭脖、卤鸭掌和卤鸭翅,喜欢吃辣味儿可千万别错过!”
他这话立马激起了顾客们的兴趣:
“什么?要上鸭头鸭脖了?”
“就喜欢辣味儿的小吃,配着啤酒百吃不厌。”
“辣味一定要足一点啊林老板,这样的鸭货才好吃。”
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