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第98章过年了

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如此便接近年关,姜芷家中也陆陆续续准备年货了。

姜芷循着记忆,制作了腊肉和香肠,分量不大,毕竟猪肉有她特别不喜欢的味道。

至于糖铺,得等到孝期过了才能开。

姜御难得在家中过年,今年新安县里有三头老死、或不小心摔死的牛,姜御花了大价钱购置了三斤,给了姜芷一斤。

姜芷穿越至今,第一次见到牛肉,这在古代是个稀罕物。

“还有三斤羊肉呢。”叶二郎从背篓里拿出羊肉来,都是姜大哥给的,他修理完制糖的各种器物回家过年,姜御便给他装了这些。

在往年,叶家是绝无可能见过的。自嫂嫂嫁到叶家,姜家每年过年送来的年货不是多是鸭肉和鱼,以及少许果子。如果没有嫂嫂,年节时阿娘也会准备鸡二只,远不及嫂嫂来之后过得好。

姜芷将肉都交给叶小妹,要抹上些盐巴,再放进地窖中才好保存其鲜美。

楚州地处南面,冬季并不太冷,但仍需夹衣。

家中无钱的,就取芦苇花来充作棉花,缝进衣裳之中,做成夹衣。叶家往年的夹衣是棉与芦花掺半,今年姜芷手头有余钱,就全做成棉花的夹层了,这样能暖和许多。

过年那日,姜芷早早包好了红包,每个包两文钱。三个孩子先是祭祖,然后对她磕头道福,姜芷的红包就这样发给了三个孩子。

红包里钱不多,取的是个好头彩。

叶珩第一次拥有私房钱,他格外珍惜。

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