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庆城市的乡镇，只有黄桥镇才有发展空间，其他乡镇基本不可能在商业贸易上有太大希望，即使有都属于小打小闹。

贸易说穿了，就是一个供应链的问题。

不能解决稳定的供应链系统，那即使有短暂的辉煌，也不过是昙花一现，维持不了多久。

田成经过考察，觉得在黄桥镇发展饮食业，是个不错的选择。

庆城地处黄土高原，日常时间长，气候又比较干旱，所以这边的很多农作物，包括水果的味道都要好于其他地方。

例如这边的苹果和桃子，杏子，梨，李子，葡萄，哈密瓜等水果的味道特别好，要远远甜于很多降雨量偏大的地方。

好的水果，就能做出好的下游产品，例如罐头，果肉，果脯，饮料等等。

更重要的是，很好的水果，价格还特便宜。

要是旺季收购，几乎就不用花什么价钱，一斤苹果或者梨子才一毛钱，几块钱就能买一大袋子。

有廉价而质优的原料，就有了食品生产的基础。

第二个优点是这里的人们消费观念还很落后。

不同于南方信息高度共享和发达，这里的人们还停留在一种相对原始的自给自足状态。工业化进程仿佛在这里停滞许久，几乎没有随着大时代前进而发展。

就以黄桥镇来说，整个镇子就只有几家工厂，一家服装厂在城北，一家水泥厂在下属的村子里。

还有个蔬菜加工企业在赵家庄。

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