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第1921章 人和机器之争

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陶光明说:“怎么样,看着很不错吧。”

李文军说:“不错不错,这道辣椒炒肉真是色香味俱全,挺像模像样的。”

杨守拙摸着下巴说:“我就想知道,你这个锅能炒几种菜。”

陶光明:“几十种。你能数得上来的炒菜,它都能做。”

杨守拙:“中国的食材几百种。菜式没有一千也有八百。调料香料配料加起来也有一百多种。比如我们粤省,常用的酱油都至少三种。我就想知道,你这个配料盒准备了多少种。”

陶光明:“你这是鸡蛋里面挑骨头。配料这个大不了跟主料一起加在里面。”

杨守拙:“好就算配料和主料可以一起加,那主料之间也有个先后。还有不同菜炒的时间不同。猪肝超过十秒就老了。鸡鸭没有十分钟熟不了。”

陶光明:“你说了不算。你又不做饭。”

杨守拙:“我是不会,但是李文军会。要他说说。”

李文军沉吟良久,说:“这样吧,找两个绝对的专业人员帮你检测。邱艳和汤阿姨。”

李文军为了确保邱艳和汤阿姨说实话,也不说这个是小家电厂的新产品,只说是外面买回来试用的。好用的话就在食堂里面推广,节省点人力。

结果邱艳用了一次就把头摇得像拨浪鼓:“一点也不好用。要是菜都要人切好洗好,这个机器只是拌几下,加点调料。我要他干什么?一盘菜要炒五六分钟,还每次都要洗锅,热锅。我们就算小炒,一锅也能炒四五盘。”

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