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林佳茵笑着说：“今天我们有四个人呢，只要鸡杂和鸡粥怎么够。再来两个凉菜和两个热菜。凉菜是金波子和小酸瓜，热菜是虾球炒舞茸，酸辣芋梗鸡杂。再来一碟珠心菜，要豆豉鲮鱼炒噢，蒜蓉炒我不依的。”

伙计笔走龙蛇地写好了菜单，一叠连声答应着：“好好好。知道你嘴巴挑,珠心菜我都选最嫩的给你，行不行？”

林佳茵说：“还要下猪油炒。我不怕胖的。”

下好了单子，周围的桌椅已经坐满了。就连边角的位置都坐满了人，又有后来的客人叫喊着伙计帮忙找座椅，高低起落的叫嚷应答声音中，两三名强壮男伙计从店内搬出折叠圆桌塑料凳,小跑着出来支棱起桌椅安顿客人……

程子华只是用桌上的滚水冲了冲碗筷,要了四罐凉茶饮料,打开一罐给了林小麦，又打开一罐给林佳茵，最后一罐才是给自己，手里忙活着，眼睛也没停。林小麦就问他：“过了这么久了，还是不习惯这儿的路边摊大排档苍蝇馆子？”

程子华有些扭捏地扶了扶眼镜，摇了摇头说：“也不是。我是可以直接进去北极圈内，跟着因纽特伙伴去寻找他们几年前亲手做的腌海雀的……这儿的环境，怎么也不会比北极圈荒原差……我只是疑惑，他们这么占道经营，不怕城管来抓么？”

林小麦说：“哇，就冲你这觉悟，不去考公可惜了！城管不会管的，十年前开始，这一片区域就被划成了夜市，只要报备过办好了手续，晚上八点之后就能够出来经营。南方天气炎热，夏天又长，这样的街道听说每个南方街道都有的……”

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