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铜锣湾百德新街，全香港第一家麦当劳。

“双层牛肉巨无霸，一杯可乐，谢谢。”

“稍等。”

“重新装修过，还是一样亲切啊！”

陈莹萍还记得第一次跟妈妈来的时候，排着长长的队伍，不过当时汉堡只要1.6港币。

话说回来，那都是10年前的记忆了。

实际上肯德基比麦当劳来香港还要早几年，所谓‘最怕改错名’，kfc为打入华人市场，改了一个中国味浓的名字——家乡鸡。

这个名字，却惹得香港人反感，被老一辈嘲讽‘那里不是我家乡’、‘我家乡没有这种鸡’。

于是kfc宣告登陆香港失败，后来看到麦当劳风生水起，改名肯德基之后才第二次登陆。

“都说有影响力的企业能够改变大家的习惯，麦当劳真是让我们改变了很多啊！”

从新加坡留学回来的陈莹萍，刚刚返港就入职了《都市丽人》。

再次来到这一家麦当劳，她感慨颇多。

从这一家麦当劳开始，改变了香港人的很多习惯，比如排队。

60年代香港也排队，排队是取水，其他就没这个习惯了。

挤巴士，挤银行柜台，挤茶档，客人坐在高凳上比手长，谁最快伸进橱窗，就可以更快享受服务。

反正什么都挤，这家麦当劳刚开业的时候也是如此。

大家挤在柜台前，没人肯排队，高声大叫点餐，经理要在一旁控制人潮。

不过随着麦当劳越开越多，排队渐渐成为了大家的习惯，某种意义上是带来了自律。

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