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巴族虽然暂时摆脱了食不果腹衣不蔽体的困窘,但绝对算不上丰衣足食,仅仅只是满足最基本的温饱不饿肚子而已。
随着部落人口越来越多,肉食供应也并不能保证人人都能每天吃到。
尤其是随着盐的出现,储备的大量麦豆粮食就渐渐成为了主粮,而肉食开始成为了辅食,加上冬春捕猎困难,吃饭的时候,每人能够分到一勺肉糜汤汁就算满足。
而在强大的劳动量下,虽然充足的盐分能够保证身体电解质平衡,但若是没有充足的肉食补充,热量消耗就需要更多的食物才能补充。
但没有油水的粮食吃的再多都感觉吃不饱。
因此吃的植物类粮食越多,人体对肉食的渴望也就越明显。
腊鱼腊肉这种咸香兼顾的肉食,就是所有人公认最好吃的食物,尤其是用腊肉炖煮干蘑菇和木耳等山货,光是气味都能让人欲罢不能,每次陶罐陶锅都能被人用水涮好几遍喝汤才罢休。
徐晨说的腌菜竟然和咸鱼腊肉味道一样好吃,瞬间所有人都站不稳了,尤其是一群女人,很多都嚷嚷着提着藤筐背篓,就要出门去采集野菜。
眼下已经一月底,河滩上繁花似锦野草嫩绿,山坡丘陵之中,各种植物也都开始开花发芽,正是一年中野菜最为鲜嫩可口之时。
往年,刚刚开春女人们就会每天早出晚归大量采集野菜补充食物,但今年明显反应很迟钝,基本上没有人专门干这个,大家都有小组分配的农田需要照顾。
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