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几经谋划和筹备,洛沉香一手操办起来的新食斋终于开张了,取名为“文安食居”与原来的洛家食斋隔着两条街。与洛家交好的自然都相约而来道贺,并照顾生意,有些宾客自然是好奇,对于吃货来说,有新店开张当然要先来品尝,看看是否有什么特色和不同之处。
第一天开张,为了打开局面,吸引宾客,在店门口的招牌上写着新店开张一律打八折的优惠,每桌赠送一道招牌菜。这文安食居布置的格局跟食斋差不多,多以文雅为主,洛沉香还摆放了一些绿植,增添了许多生机。
这新开的文安食居不仅菜品好菜式多,大冷天就算慢聊慢吃也不担心油凝菜冷,因为他们新研制的桌子有保温的功能。最有特色的还是新推出的现煮吃法,极为新鲜,锅里的汤料让肉和菜吃起来特别鲜美。店里的所有服务的伙计都统一着装,衣裳当然是出自本家的洛霓裳,样式新颖又方便做事,看着个个精神极好,让整个铺面提升了一个档次,再加上之前经过训练考核,每个人各司其职,所以今天来的宾客虽然多却井然有序,让来吃饭的宾各极为满意。
来文安食居捧场的当然少不了沈钦和苏子平几个,不仅自己带着好友来过,还到处为文安食居作宣传。
洛家虽然不迂腐保守,但洛沉香毕竟是个未出阁的姑娘,自然不能直接到店里招呼宾客,文安食居外面有杨成方和王铮,里间的厨房由玲儿总管打理。她只能坐在车里远远的看着,瞧着宾客进进出出络绎不绝,心里一块石头总算落地。只要开局好了,以后就顺了,做吃的买卖,首要是好吃,其次是舒适。所以洛沉香没有盲目就开新店,而是做足了功课,多方谋划和筹备,才开起来的,因为今天开张是水到渠成。
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