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天香楼不甘寂寞,按照从前一贯的作风也很快推出了仿制品,单从外表上看,两家卖的如意包好像差不多,但只要咬一口就会发现无论口感还是口味,天香楼都差了五香居不少。
这道点心定价不低,能花得起这钱的大多不会贪图便宜,谁高兴为了几文钱委屈自己,所以天香楼的跟风并没激起多少风浪,奈何他们这些年没少恶心五香居,因为成功得都太容易,厨房里早早就准备好了大量备菜。
包好的如意包不好另做处理,只能放了又放,等了又等,可他们没考虑到三月底天气回暖的问题,一不小心就给放坏了。
如意包薄薄的馅料底下都是肉,掌柜哪里舍得扔,多蒸几次后照旧送上了桌,这下可算惹了祸,接连几天都有拉肚子的食客上门讨要说法,还有人闹着要见官。
为了摆平这事儿,本就可怜兮兮的账本更加雪上加霜,气得掌柜摔了好几个茶碗。
便是这时,他派出去打探消息的小厮回来,说五香居之所以能做出味道特别的内陷,是因为从一户农家购买了秘方。
来报信这人神神秘秘四下张望,这才用手遮着嘴小声道:“奴才还打听到,给他们提供秘方的,还是宁家人。”
听前头那段话时,天香楼掌柜还有些不甚在意,直到听见最后一句,他缓缓坐直了身体:“哦?”
刚回到天香楼没多久的小厮又神神秘秘溜了出来,掌柜说了,做事要懂得变通,不能明着抢,他们可以用别的办法去探一探,于是当晚他就带着几个身形灵活的混子去了福缘村。
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