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何捷忍不住摇头笑了笑:“老鲁啊,我的感受和你一模一样,真的很惊喜。”
鲁占龙笑了一声,由衷说道:“何止是惊喜?简直是打开了我的视野,甚至是为我直接打开了一扇窗!”
三人相视一笑。
何捷看着屏幕上定格的那块被切分开的肉丸子,转头看向刘永平,忍不住说道:“刘老板,就凭着这一手厨艺,我觉得付宇完全有资格参加国际烹饪培训交流会。”
鲁占龙赞同的点点头!
再多的高标准,严要求,在绝对实力面前,也会显得苍白无力。
刘永平听着何捷这句话,心里很是受用,他已经为付宇报名了,同样也认为这次的名额肯定能拿到手。
观摩完视频,三个人凑在一块儿热切的讨论了一番。
他们之中,只有刘永平反复观摩复盘过,所以对于一些操作细节的想法比较深刻。
何捷跟着探讨了一会儿,觉得始终差点意思,忍不住说道:“刘老板,其实只通过视频观摩,根本无法准确的了解和体会烹饪过程中的一些想法和操作技巧。”
鲁占龙一听,顿时说道:“没错!我这看了一遍视频,说实话,一直都是在欣赏着付厨的厨艺基础操作,对于细节方面的处理看的并不是很全面。”
说完,转头询问道:“刘老板,反正咱们一会儿也得去吃饭,要是方便的话,干脆直接去科技展美食档口吧?我想和付厨好好聊一聊。”
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