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第101章 冬藏与避寒山庄的计划

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所谓那位并不是辣椒。

自然界中能体现出辣味东西不仅仅只有辣椒,实际上还有一些植物都能体现出辣味。

比如说后世常见的芥末,以及辣木籽之类的药材。

所谓的辣味,实际上是一种痛楚,逐渐习惯了那种刺激性的痛楚后,就成了所谓的辣!

结果深思熟虑,李谱最终还是没有给鹿肉舔上辣味。

已经抹过浆果再抹辣味佐料,李谱实在想象不出那种奇怪的味道会是什么样子。

酸甜苦辣,四味俱全?

和大杂烩相比,你我更想要品尝单纯的味道。

最主要的是食物是整整一只烤鹿,没有那么快消灭,有的是机会尝试各种的佐料。

又切下一块鹿肉,这一次衣服准备尝试最经典的辣盐味。

辣味与盐巴的结合,是永恒的经典。

作为一名巴蜀人,哪怕在北方地区生活了十多年,深入骨髓的辣味细胞,总是时不时的作祟。

今天有机会尝试着辣味与盐味的完美结合,李谱实在想不到有任何拒绝的可能。

所以,吃完酸甜可口的果酱鹿肉之后,就是椒盐鹿肉展示自己的时刻了。

李谱夹了一块烤的又焦又脆的鹿肉,裹着一层粗盐和辣酱,一口放进嘴里。

椒盐鹿肉吃进嘴里的一瞬间,李谱双眼一亮,赞叹道:

“这也太好吃了吧,穿越到冰河世纪以来,第一次吃辣味。实话实说,味道简直太美味了!”

“辣味配盐,绝对是美食界的经典搭配,作为一名巴蜀人,没有什么东西比那位更能够给我带来幸福感了。”

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