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柳三思没给阎应元太大的压力，基本就是你试着做做，完不成任务也没关系。只要能把部队带回来就行。沔

阎应元指着地图说：「既然决定了要去救援，那就研究一下，怎么打这一仗吧。」

柳三思问道：「你有什么想法。」

「首先，步兵打骑兵很困难。从九原城向北，都是荒漠，这一百多里的大平原非常适合敌军骑兵冲杀。我们的人数和敌人相当。同样数量的步兵是打不过骑兵的。而且我军步兵必然携带大量的辎重。而敌军没有辎重的拖累来去如风。」

阎应元说的都是非常实在的道理。

蒙古人一人三马。一匹马骑乘，一匹马带武器装备，一匹马带食物和水。他们主要吃肉干和奶酪。这些东西脱水后，体积小重量轻。一头牛的肉炒成肉松，可以装进牛的膀胱里。一匹马轻松携带。

宿营时，树枝架起支架，把头盔吊起来就可以当锅。把肉松抓一小措儿，用水一煮就能还原成牛肉。而奶酪用小刀切下来一小块。放进水囊里，在骑马时的颠簸下，自然就还原成了类似牛奶的液体。温度也比较适口。

所以，步兵的负担非常重，所有的东西都得自己扛着。沔

骑兵打步兵，不用直接进攻，只要抄掠他们的辎重队伍，就足够困死他们了。没了粮食和军需物资，被围困的步兵大军又能在荒原上坚持多久呢。

柳三思点了点头，说道：「不错，是这样，大帅让商队运来了很多的炒面。是用牛骨髓油脂和面粉、豆粉、肉松炒制的。还加了白砂糖、盐和绿茶粉末。用长条形小口袋装好，两头对接做成圆环，斜着挂在脖子上。一个人可带二十斤炒面。这东西高热量，足够支持一个月。我做主给你们发下去。所以，你们可以轻装前进。」

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