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中国东北的地大物博、风土人情和日本这个海洋国家，土地少所形成的人文习俗，截然不同。

东北小兴安岭地区的冬天，室外温度常常是零下三四十度，而地窖里得温度却有零上五度，东北人冬天其实不闲着，比如白菜，虽然放在了地窖，也要时常看看外面的叶子是否有烂的，一颗一颗的把外面的烂叶子去掉，有间隙的码放好一层，然后在这一层上面，放上两根平整的木棍，木棍子上再码放一层“整理”好的白菜，一层一层码放的很高，储存到位才能确保有吃有喝，储存技术是每个家庭都会的手艺。

朱家的地窖很是整齐，朱永和每年冬天都请随长胜和保安团的人帮他干活，然后会大吃一顿，喝点好酒。朱永和乐此不疲，这也是他威望的展现。

地窖里很黑，梅子拿出小手电，微弱的光影下，依稀看见白菜码放整齐，地下堆着好多大麻袋，萝卜、土豆、红薯啥都有，她翻了翻，各处摸了摸，都没有，她定定神，能放在什么地方？朱永和知道这盘子“金贵”，断不会放在很脏的地方，梅子开始一寸一寸的从上到下找。

在1926年“东方史馆”没成立之前，日本人就已经在中国各省有计划的搜刮古董字画、文物等宝贝。作为文化特务，像梅子这样的人，是受过严格训练的，此时她心里很清楚，找一件东西，只要你找的时候认真，不走“回头路”其实也很快。

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