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锅里的肉炖了整整三个多小时,可以说是肉烂汤浓。别说小妹丹丹了,就连午饭吃了不少的杨东旭也没忍住捞了几根骨头啃啃。
啃完骨头杨东旭开始准备晚上涮锅要吃的菜,虽然没有散尿牛丸,或者A级肥牛啥的有点美中不足。不过凑一凑还是有不少菜可以吃的。
当然金针菇什么的就不用想了,别说金针菇香菇农村现在都没有,不过农村也有也有蘑菇不是野外采的,而是自己种的。
具体学名叫什么杨东旭不知道,农村里都是喊它蘑菇,白色的那种,用一些动物粪便在密封阴暗屋子里种出来的,肉质有点像是鸡腿菇,但更有弹性,炒着吃有一股肉的味道。
冬天天黑的比较快,这边刚准备好没多久太阳已经落山了。虹影带着丹丹去后宅喊爷爷奶奶,至于小叔太阳还没落山呢就已经到了。
把铜锅洗刷一下坐在带回来的电磁炉上面,然后倒了一瓶开水进去杨东旭开始往里面放昨天配好的底料,以及下午炖的肉汤,几分钟没要浓郁的香味就冒了出来,让旁边看着的餐参军直吞口水。
“别站在那里看着了,去厨屋把那些菜都端过来,等爷爷奶奶来了差不多就可以吃了。”看着小叔直愣愣的盯着火锅,连怀里的孩子都快掉下去了也没察觉杨东旭翻了个白眼。
杨爸在烧锅杨妈准备晚饭,小婶一来就把孩子塞给了小叔去厨房帮忙。只有参军眼里只有火锅也不想着干点什么就等着吃。
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