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粽子好做,徐拙虽然没有技能,但是对于这种简单的食物还是比较得心应手的。
就是得看袁康的个人喜好。
毕竟粽子有白粽子、甜粽子、咸粽子、肉粽子等分类。
每种分类都有大批拥趸。
特别是甜咸党,每到端午节,必会在微博上杀得血雨腥风,双方各不相让。
甜咸党的争端由来已久,从豆浆到豆腐脑,再到粥和粽子等等,都成了甜咸党正面对决的战场。
所以在做粽子之前,徐拙得先问问袁康是哪个党派的。
假如是甜党那就做甜粽子,假如是咸党就做咸粽子。
当然了,徐拙更希望他是个骑墙派,就是只要好吃,什么口味都来者不拒的那种。
因为徐老板也是这类人。
口味儿在好吃面前一文不值,只要好吃,甜咸有区别吗?
当然了,徐拙这种骑墙派,在甜党和咸党眼中,同样也是异端。
“袁康,你喜欢吃咸粽子还是甜粽子?”
袁康喝了一口羊肉汤:“我喜欢吃白粽子,蘸着糖或就着菜吃都可以的那种。”
得嘞,搞定!
所有粽子中,徐拙最喜欢做的就是白粽子。
无他,简单而已。
别的粽子,不管什么口味儿的,做起来都多少有些麻烦。
特别是肉粽子,不仅要浸泡糯米,还得提前把肉腌制好,端得麻烦。
但是白粽子就不一样了,只要把糯米泡好,就能直接包,甚至连点缀用的大红枣都不用往里面放。
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