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陈辰看了眼直播间,说道:“野猪肉太多了,做成腊肉能存放的更久一些,我的容器有限,一会搭个箱子出来,将野猪的四条腿也用腊肉的制作方法腌制上。
剩下的肉风干一些,再吃一些就差不多了,在野外储存食物是很重要的,腊肉制作过程麻烦,但能长期保存。
如果实在没条件,那就把肉给风干,那样能保存一段时间...”
一头猪,陈辰一直忙活了半天才收拾完。
肢解根本不用时间,就是那些肉处理起来有些麻烦,尤其是内脏,这个只能挂在树屋底下风干。
因为岛上气候潮湿,这么挂着肯定是不行的,所以,下午到晚上他就要被迫打铁了.???????????????..
只有锻造炉烧的热热的,猪肉才能快速脱去一些水分,他要求不高,能保存个三四天就可以了。
至于打什么铁,这个他早就想好了,制作风力发电机的叶片,将一部分铝和铜打一段电线出来,剩下的再给家里添置一些锅碗瓢盆。
屋里的炉灶也被他点燃了,他最大的一口锅放在了上面,锅里面是他嫌占地方的猪脊骨,这是他和紫貂的晚饭,一大锅骨头和肉汤,足够了...
……
就这么忙忙碌碌的直到晚上九点,陈辰回到树屋与闻到香味醒来的紫貂一起大口吃肉。
“炖的时间太长了,骨髓都给炖没了。”陈辰拿起一块骨头抖了抖,上面的肉很轻易就都掉到碗中,留下一块白白的干净的骨头...
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