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河豚的肝成菜其实没那么显眼,既不像河豚肉一般以肉眼就能看出的绵韧和劲道,也不像其他动物的肝脏一般有着非常均匀的颗粒感。
它其实很像是被切成一片片的布丁,表面微带极细小露珠一般的肝油凝聚体,颤颤巍巍无比的幼嫩。
林愁伸手示意沈大儒,
“可以了。”
沈大儒吞了吞口水,饶是心理素质强大,此刻也有那么一丝丝慌乱,
“呃,这就,完了?怎么我总觉得缺少安全感...”
“好吧...人活一世,口腹之欲为最先,今日一尝...卧槽!”
沈大儒骂人了。
无风也会在筷尖上自颤的鱼肝刺身就像是一团清凉的油脂在舌尖上跳舞,没有一丝腥味,鱼肝特有的清香顷刻间就把味蕾完全征服,让人心中再无一丝念想,大脑一片空白。
这是一种极有侵略性的味道,非言语可以描述,如果说它与河豚肉最大的不同之处,便是“纯粹”。
入口之后的河豚肝以纯粹到令人难以想象的油脂甘香霸占每一个思维回路、满足每一个神经细胞,在某一时刻,沈大儒甚至有种天下美食再无可入眼之物的感觉。
沈大儒不言不语,其他人可急坏了,
“什么味啊到底?”
“这货不会真把自己吃死了吧。”
沈大儒回神,眼中神采奕奕,
“值那一死,果真是值那一死啊!”
沈大儒摇头晃脑,
“你们还是亲自尝吧。”
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