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张凡进家门的时候,看到贾苏越和张之博面对面的盘坐在沙发上,两个你一个我一个的分着果脯。
这是张凡丈母娘做的葡萄果丹皮,农场里的有些葡萄品种是酿酒的,不过家里没人喝,送酒厂量少人家又不要。
扔掉可惜,吃起来又酸涩,索性老太太就弄成了果丹皮。
就是把这些葡萄弄破,然后放进锅里煮沸,然后皮而肉的全都捞出来凉干,然后破碎。
然后一层一层的铺在一起,放上白砂糖卷起来。
因为有葡萄籽在里面,吃的时候味道还是很不错的,甜脆中带着一丝丝如同芝麻的颗粒感,可惜就是白糖放太多,邵华很少让张之博吃。
这玩意不放糖吃起来酸涩感很强,白糖放多了,小孩子又不能吃太多。
一个白糖一个咸盐,其实都是能让人上瘾的。
比如一个吃习惯了重盐口味的人,你让他吃清淡一点,他肯定会不高兴。
小孩子一定不能吃太多的盐,不是怕他重口味,而是怕他肾脏还承担不起。
很多家里,奶娃子还吃着母乳呢,家里老人就要给吃咸味的东西,说不吃盐没力气。
这个真不可取的,一旦真吃出肾脏问题,追悔莫及的。
张之博有两个事情特别认真,一个是吃东西,一个是在小院子里面挖坑。
贾苏越分配果丹皮的时候,张之博的大眼睛死死的盯着果丹皮,贾苏越想我一个我一个,你一个的分,门都没有!
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