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苏桃继续和面,使劲揉,使劲揉。再揉了七八分钟后,她把面盖上,放到锅里。锅底有一点热水,把面放上面会更快醒发。
弟弟来了,还带来了好消息。苏桃的心情不由自主地更加轻快了,她从房梁上取了一块腊肉,把腊肉放进温水里泡着。
她又从坛子里抓了一把腌菜,放到菜板上切,切好后抓到盘子里备用。
她转身打开柜子,摸到第三层,拿出了几个鸡蛋。回到灶台上,把鸡蛋一个一个磕碎倒入碗中,拿了一双筷子筷子快速搅拌。鲜黄的鸡蛋液,真是诱人的光泽。在末世那几年,哪能吃上这么香的鸡蛋呀?现在养了很多鸡,想吃鸡蛋就吃鸡蛋,真是爽啊!
看着鸡蛋液,只有半碗,感觉有点少了。她又转身从柜子里拿出了三个鸡蛋,把鸡蛋磕碎倒入碗中,一起搅拌。
一切准备就绪了,苏桃就坐等着面醒发了。
大约半个小时后,苏桃把面端出来,再下手揉面。揉搓一会儿,把面拿出到案板上。
把面搓成长条,再把面切成小剂子。
杨妮妮回来了,“娘,我要做什么?”
“妮妮来得正好,锅里加水,把蒸笼拿出来,把馒头放到里面去,再烧火。”
“好的。”
杨妮妮手脚利落地干活。
两母女一起干活,不到一个钟的时间,晚餐准备好了。
晚餐有三个菜,蒸腊肉,炒鸡蛋,炒青菜,主食是馒头。
苏成业看着餐桌上又是肉又是蛋的,他觉得他姐真是对他太好了,他上辈子真是修了天大的福才遇上这么好的姐姐。
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