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遗憾是遗憾,后悔也后悔,但是当务之急,还是填饱自己的肚子吧。
林阳从小就养成了一个习惯,就是无论做什么事情,都一定会专注地完成它。
譬如现在,他已经回归状态了,正极为认真地在做最后一道菜——清蒸鲈鱼。
富州是一个标准的东南沿海城市,凭借改革开放的春风积蓄下来的基础,在前些年一举成为一个仅次于北都魔都等一线城市的“新一线城市”。
海鲜可是他的最爱,以前在北都的时候没少在食堂默默落泪,均价四五块一只的蛏子,还不如自己在海边随手捡的大!
鱼摊师傅已经把鱼处理得七七八八,林阳把一些角落没刮干净的鱼鳞去除,熟练地改刀,撒上一点盐和米酒进行腌制。
摆上几片老姜,放入已经上汽的蒸锅中,七分半倒计时开始。
趁着蒸鱼的时候切好葱丝,然后热油。
“叮咚”,取出蒸好的鱼,倒净残留在盘子里的多余汤汁,摆上切好的葱丝,“噼里啪啦”将热油浇到了葱丝上,最后倒上蒸鱼豉油,完美收工。
欣赏着自己的晚饭,葱油拌面、清蒸鲈鱼加爆炒小白菜,总计花费三十元,自己做可比外面吃舒服多了,光光这鱼就一斤多,足够林阳大快朵颐了。
今天小小奢侈了一把,以这条价值二十五元的鲈鱼来庆祝自己下午喜得系统化险为夷。
林阳嘴上在吃饭,脑袋里却思绪横飞,半碗葱油拌面很快就下去了。
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