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“不过年不过节的，阿婆怎么想起来做蒸碗？”大利掀门进去。

案板上不多不少，正好八碗的量，看这阵仗，阿婆是要蒸八大碗。

“既然被你这丫头撞见了，我也不瞒你，我打算趁着阿姜去官媒衙门的档儿，去趟甘井驿。”与杨家的婚事宜早不宜迟，佟阿婆打算找亲家翁协商，将婚期提前，以免夜长梦多。

大利恍然明白过来。

“怪不得呢。”

八大碗是汴梁风俗，做法颇讲究，以蒸煮为主，粗陶大碗盛放，分别是大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨。

‘八’取意‘四平八稳’吉祥开泰。

在本朝，逢年过节，红白喜事除外，八大碗还有未婚男女婚嫁、请期之用。

佟阿婆一说她要去甘井驿，大利心里有了数：“蒸碗我也会，阿婆歇着，剩下的我来就成。”

“那可不成，这是给亲家翁的，贵在诚意，怎能假手他人？按理，本该由阿姜亲自动手……”阿姜竟起了退亲的念头，阿姜糊涂，她可不能跟着犯浑。

甘井驿，位处汴梁西北偏北，距离汴梁四十多里地，不出意外，赶在日落前，佟阿婆就可打个来回。

餐桌上的气氛较之往常有些沉闷，主要，话痨鬼大利今儿被佟阿婆禁言。

“老板，二人抬已经到了门口。”大吉拎着食篮进来了。

“妙味斋！”佟姜戈盯着食篮上‘妙味斋’三字，抽了抽嘴角。

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