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这么一段时间,再做就要等明年去了,但秦洛川也没直接说不用了,只道:“暂时不需要了,后面要的话我再跟大家说。”

“行,那你下回可要记得叫婶子啊,”妇人也没纠缠,“我们家的鸭蛋大黄也多,腌出来的咸蛋可香了。”

她这话才说完,旁边立马有人嗤笑道:“都是在同一条溪里养的,别说得好像你家鸭子有啥不一样似的。”

回去还要把鸭蛋腌好,秦洛川没再参与村里人的聊天,挑着鸭蛋就回家了,来时商清月手里沉甸甸的钱袋已经所剩无几,换成两筐满满的鸭蛋。

跟这里大家做咸鸭蛋的方法不同,秦洛川做咸蛋并不需要黄泥,只把鸭蛋洗净后晾干水分,然后在白酒里浸泡一刻钟,再滚上细盐密封。

这样做咸蛋既省时省力,所需要的盐也少很多,最主要的是腌的时间短,出油率高。

离中秋也就二十来天了,若是用普通的黄泥腌制法,怕是等到中秋过了,咸蛋都还没腌好。

商清月之前没见过这种做法,不过既然秦洛川跟秦言都说可以,他就相信,三人花了一个晚上的时间,把鸭蛋全都腌好封在了缸里。

*

之前秦洛川说了要带商清月去趟山里,但还要等上几天才行,因为第二天是成亲后的三日回门。

商清月就算再怎么想跟商家那边撇清关系,还是得过去走一趟才行。

可能大部分男人都有着不爱整理衣服的通病,秦洛川也不例外,成亲之前没人帮忙,不得已的情况下,他只能自己收拾。

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