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早上没到饭点，客人不是很多，何湘云百无聊赖的坐在柜台后画图、时不时还用炭笔写上几行字。

“你画的这是什么？”谢宴凑到旁边看，看不懂。

“好东西，反正说了你也不懂。”

“你不说怎么知道我不懂，太小看人了。我谢宴虽然说不上上知天文下知地理，但绝对比很多人懂得都多！”他那一屋子书就是证明！

顾离听到这话，把头压的更低了些，免得忍不住开口告诉何湘云，谢宴是有一屋子书，但除了游记就是话本，没多少正经书。

“那行，那你说你懂什么叫蒸馏吗？”

谢宴：“……”

“你知道琉璃是怎么做的吗？”

谢宴：“……”

“说不出来了吧。”

谢宴确实说不出来了，怎么问的都是些偏门，就不能问点他会的吗？

何湘云又低头添上几个字。

现在店里的小火锅都是在后厨加热好后端进来，再用炭火保温，而且还得是烟相对较少的比较好的炭才行，时间久了太费钱。

反正小火锅基本上都是一人食，锅很小，她想起酒精灯的好处来。

可要是做酒精灯，就得先有酒精。

世面上的白酒大多都是用粮食酿造的，有些农家自制酒甚至还很浑浊，度数都很低。

要得到酒精就得蒸馏。

蒸馏其实挺简单的，何湘云上辈子在野外执行任务，没有淡水喝时，就制作简易蒸馏器，海水就能蒸发形成淡水。

也是因为简单，看过的小说里不少女主角也发明过蒸馏。

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