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叶家人没想到酸菜鱼会比肉好吃,他们以前吃的鱼可没有这么美味。一盆酸菜鱼比红烧肉还受欢迎,连配菜都不剩,汤汁用来煮面条,比红烧肉的汤汁拌米饭还诱人。
叶兰兰吃撑了,放下碗喊肚子疼。
张秀梅吓得赶紧给她煮山楂水,喝完还逼着她在院子里散步。家里其他人不像叶兰兰夸张,却也没少吃。
叶楚楚煮饭时比平时多煮了两把米,结果吃完还不够,又煮了半斤面条才够吃。
叶兰兰还没消化完,就开始掂记起下一餐:“大姐,明天还吃鱼。”
“可以,你来做!”
叶兰兰马上改口:“算了,我不吃了,随便吃什么都行。”
叶楚楚就知道结果会这样,一个个都只想吃现成的,那就慢慢等吧!她做这道菜可不是让他们吃好,她是想卖酸菜。
刘寡妇说村里人腌的酸菜吃不完,扔了也可惜,想在店里代卖。张秀梅嫌酸菜不值钱,味还大,不想收,才求到她头上。
张秀梅吃过酸菜鱼,倒不再排斥卖酸菜,只是怀疑能不能卖出去,“其他人也不会做酸菜鱼,你打算怎么办?”
叶楚楚把早就写好的酸菜鱼制作方法贴墙上,谁买酸菜都能看到。
“能有用?”张秀梅还是持怀疑态度。
叶楚楚当然不会只做这一点准备,她不仅给卖鱼的小贩免费送一份,还给镇上的饭店也送免费送了食谱。
她相信总会有人忍不住尝试,试过之后一定会喜欢上酸菜鱼的味道。没有人喜欢她也不怕,她连托都安排好了,多去饭店点几次酸菜鱼,饭店肯定会学做这道菜。
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