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第10章 桃林灌溉和小杂鱼锅下

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厨房正烧着小杂鱼,玉米粑粑,一大盆子小串子鱼,狗头派,小鲫鱼,小虾米,昂刺鱼用盐腌制一下裹着一层面粉在油锅里酥一下透出焦黄色,再兑水加上姜片,辣椒,酱油,醋,抓一把去腥草洒上面就齐活了。

不用加其他调料,一锅炖咕噜咕噜冒泡,再弄一钵子玉米粉合着三分之一面粉和成巴掌大的粑粑,贴在锅沿,扣上锅盖,大柴火加起来,边上小锅焖上一锅米饭,配上几个卤菜,炒俩青菜,家里吃饭没那么多讲究。

李枫把大桌子从条几下拉着出来,用抹布抹一下,大钵子倒上猪耳朵和猪头肉,家里罐子里倒一碟子炸花生,扭开老白干。“大大,快坐。”

“他大伯坐啊,小枫你陪大伯喝着,一会菜就好。”张凤琴和王秀兰妯娌俩在厨房忙活着,李枫和李福田倒好酒,吃上了,奶奶夹了些菜坐在边上喂着茵茵,小丫头怯生生瞅瞅李福山乖乖没闹着上桌,还挺怕爷爷,不时眼睛瞅瞅钵子里的肉。

李枫见着,拿过碗来,倒了大半碗。“够了,够了,这孩子。”大伯娘端菜过来,见着,直说够了。

“大伯娘,这又不是啥好东西,不够,我再去李老二那买几斤,大大喝酒。”李枫没忘记敬酒,这大河水酿造的老白干,是当地特产,度数高,喝着过瘾,而且瓶子大,一瓶一斤半左右。

过去秋冬进山打猎,猎人们啥都不准备,这老白干也要揣两瓶,一口酒身体就暖洋洋,走起路来有劲。“小枫,我听你妈说你搞直播,挺赚钱。”李福山吧嗒一口酒,美得很。

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