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第二天早上,休息好的何雨天准备穿越回情满四合院世界进货了。他将准备好的5个铁桶、5个铁塑料桶、2个铁塑料储物箱、40斤大米10斤一袋、50斤香肠收进随身空间。
一瞬间,他就站在了自己租的四合院房间。将桶都拿了出来,然后把厂里的桶给换上,再从外面的水井打好水换上。
特意坐了一会,何雨天把厂里桶叠在一起,用绳子绑着。找了根木棍当扁担,挑回厂里。
“小天,这么快就回来了啊。”
“哦,我朋友把海鲜带走了一部分,桶我全还了啊,大家做个见证。”
李大姐数了一下。“行,正好的。”
“等一下,我把绳子取了。”在这里生活了这么久,物资匮乏难以想象,绳子太少了,这种最便宜的塑料捆扎绳也要工业票才能买。
何雨天收了绳子来了后厨,今天做海鱼吃。做鱼就得用油,就红星轧钢厂这么富的厂,一个月也只能吃得起一次。就这还有三分之二的鱼清蒸,配点酱油,算是现在最大的享受了。
这鱼啊,最好是一份一份的蒸,厨房没有那么多的碗。原来所有的鱼压在一起,往往还没有到工人的手里,就已经烂成一堆了。
何雨天提出来用蒸笼蒸鱼,用干荷叶拖着。工人吃上了完整的海鱼,何雨天也被提拔为正式学徒。
杀鱼还要分类,分大小和分种类。这年头没有什么贵不贵的,海鱼都一样,没有鱼刺。分类只是为了厨师做菜的时候不会串味。
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