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赵伯符为虎旗招工的事,着着实实掉了不少头发。
尤其虎旗直营店的经理,实在太难了。
这个职位,应届毕业生是不行的,没有工作经验的年轻人也不行。
餐饮这种服务业没有容错率,一旦出现问题,很容易倒下去,试错的成本企业负担不起。并且虎旗这种直营连锁的方式,一个店出问题,同样会影响其他店的声誉。
所以,虎旗直营店经理都是有工作经验的中年人,且全都有农村生活的经历。尤其后一条,没有任何弹性,是必备的条件。
你连种地都不知道怎么回事,怎么培训员工了解有机农作物,怎么告诉客人这菜是怎么来的。
当然,虎旗也有办公室的行政岗位,这块的工作由赵伯符手下的部门经理负责。一样,有农村生活经历的年轻人优先。
至于应届毕业生,虎旗从来没到学校招过,更没想过京都财大这样的高校。
刚毕业的学生太嫩了,通常眼高手低,吃不了苦,远不如社会上遭过罪的小青年。
所以,赵伯符说:目前虎旗需要的都是基层工作者,暂时还没有到高校招工的计划。
来京都高校招工的不是世界五百强也是国内五百强,虎旗还差得远呢。这个学生提出这个问题,如果小心眼去看,不乏嘲讽的意思。
赵伯符遵从项小虎的指导,即便听出来有点不是味,虽然实话实说,但没说出真实的原因。
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