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普通百姓为多挣了三五文欢欣鼓舞，栖仙楼内汤老板却为中秋节的夜宴如何安排发愁。

如今的栖仙楼可不是当初落魄的样子，门楼修缮一新，立柱和栏杆重刷了三遍红漆，亮得能照出人影；残破的雕花窗棂早换了京城最流行的如意花纹，飞檐下挑着成串的红灯笼，夜晚时燃亮映得门前广场红彤彤喜庆。楼内桌椅重新订制，清一色的红漆榆木，楼上的雅座的桌椅更是黄花梨木，碗碟用得是姜州名窑出产好瓷，釉色晶莹透彻，看上去素静雅致，配上墙上的名人字画，统一装束的伙计，看在眼里赏心悦目，用老郭的话来说“上档次”。

对于郭老板，汤杰是佩服得五体投地，遇上郭老板前，自家酒楼濒临关门上，别人看自己的眼光带着鄙视，每个人都认为自己是败家子。汤杰愤愤地放下手中茶盅，冷笑着想道，可是老子眼光好，会抓住机会。郭老板用一千两银子换了酒楼的三成股份，在他的指点下栖仙楼的蒸蒸日上，从此脱胎换骨，隐然成为会野府酒楼的龙头，现在谁见了自己不得恭敬地叫起汤大老板。以前那个胡风洒肆的先噶尔，见到自己总要皮笑肉不笑的讥讽几句，现在有事没事地跑到酒楼来说是请自己喝酒，每次进了店眼珠子都转得像风车，东张西望看个不停，嘴里那叫谦恭，他那个酒肆没少从自己这里偷学手艺。

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