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中午,京城洛阳十里香。
天宝、秀姐、爱雪三人把几样白菜做的菜肴摆放到桌上,端上饭。
秀姐介绍道:「按您的吩咐,这几道菜呢,都是用白菜做的,只是调料有所不同。」
武夫人点头道:「嗯,好,那这几道菜都叫什么名字呢?」
秀姐道:「这道呢,是醋溜白菜、这道是干煸白菜、酸甜白菜、上汤白菜,这道呢,味道就有些许辣,叫辣白菜,都是家常菜,所以名字比较直白些。」
武则天点头道:「嗯,名字虽然很普通,但是一听就知道其中味道,总好过那些华而不实的名字,让人猜不透是用什么做的,味道也不知道。」
秀姐点头道:「那是。」
武则天疑惑道:「那这几道菜是老板娘您做的吧?」
秀姐道:「献丑了,只怕不合夫人口味。」
武则天道:「哎,怎么会呢?老板娘你用这两株白菜就做出了菜,而且还各具特色,还有汤,真是难得啊。」
秀姐道:「见笑了,尝尝合不合口味吧。」
武则天点头道:「嗯,那我就尝尝。」说着拿起筷子夹起块醋溜白菜,吃了下点头道,「嗯,不错,不错……」
众人一阵欢喜,武则天又夹了片一旁的酸甜白菜,尝了下道:「嗯,好,甜酸甜酸的,恰到好处,和刚才那个酸又有些不同。」
众人更是欢喜,爱雪不禁悄悄对秀姐竖起拇指。
武则天又尝了下辣白菜和上汤白菜,回味了下道:「嗯,菜,都是以清淡为主,但是酸甜辣一样不缺,很能勾起人的食欲,我都不禁想要多吃几碗饭呢,难得难得。」
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