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从这家俱乐部酒店出来,杨一斌带着松村沙友理去吃一家非主流餐厅。
这家店位于银座,名字叫SagayaGinza,走的是最高端的路线,每日只接待八位客人。
这家店平时要预定,不过他多花了一笔钱,就订到了一个两人使用的小包间。
松村沙友理带着口罩,低着头跟着杨一斌进入这家店。
工作人员带着他们进了之前预定好的小包中。
虽说是小包,但其实里面的桌子特别大。
大到两人坐在桌子两边都感觉距离有点远。
原来这家餐厅的主打理念是用感官吃饭,长桌其实同时也是一个舞台,餐厅采用模拟灯光和声响的办法,给用餐者提供一个模拟大自然美景的感官体验。
这个餐厅的创意团队是曰本知名的teamlab,团队的首席创意师还专门前来拜会,并简单介绍了此次用餐所模拟的主题“japanflowersandnature”(曰本花卉与自然)。
杨一斌倒不觉得有什么,无非就是在都市中模拟大自然中野炊的体验感。
但其实这种理念最大的问题就在于,你知道它不是真的,所以它只能是模拟,不是真正置身于大自然野趣之中的那种感受。
不过松村沙友理挺喜欢,那就罢了。
该餐厅的主打食物是佐贺牛肉,杨一斌点了最贵的套餐,每人的花费在一万元左右。
开始用餐后,整个包间灯光暗淡下来,随后餐桌上绽放出了朵朵樱花,粉红色,深红色,在缓慢地摇曳着。
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