<!--go-->
冬阴功汤是泰国老挝最受欢迎的特色美食,也是其他东南亚国家很受欢迎的菜品。
冬阴功的名字汇总,冬阴的意思是酸辣,功的意思是虾,所以它的意思是酸辣虾汤。
这道菜受欢迎,是因为泰国炎热,普遍食欲不振。
喝酸辣+鲜美的汤最容易刺激食欲,所以才会这么受欢迎。
这道菜要靠泰国的柠檬、鱼露、咖喱酱来提味。
主菜是手指长短的大虾七八只,蛤蜊十多只,外加青蟹两只,小鲍鱼两三只。
配菜需要蘑菇、干辣椒、香茅、姜片和椰子粉等等。
bow也不着急,反正杨一斌睡着了,她可以从容地做饭。
她先是把一只买来的鸡放进锅里煮,之后慢慢把配菜收拾齐整,把虾去壳,蟹分解开。
鸡汤熬好以后,她便将香茅和姜片在鸡汤中炖煮,之后又将虾、蛤蜊、青蟹等放入,之后放入草菇,辣椒、鱼露,冬阴功酱等。
最后放入盐,白糖,白胡椒粉。
熬煮到十几分钟后,又把椰子粉挑好的椰浆倒入,之后是挤入柠檬汁,略一停留,便起锅关火。
熬好之后是满满一小锅,她把东西盛入一个玻璃器皿中,随后放入冰箱略一冷冻。
之后她便去卧室喊杨一斌起来吃晚餐。
其实这时候杨一边已经醒了,也闻见了汤汁的香气。
看她进来,便笑道:
“做了什么好吃的,真香,我在梦里都被香气唤醒了。”
bow一进卧室便笑道:
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.zongcai666.com
(>人<;)