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大豆目前也是曾云风最急需的一种农作物，所以才将它从中原引进来。

粮食、配菜、调料、油料、饲料、肥料、原料，大豆可以说用途十分广泛，后期西方世界更是将大豆进行进口，甚至做出了机器制油的工艺，出油率甚至高达90%，这件事情还是德国做的。

大豆一时之间成为了全球瞩目的物资，到后世大豆甚至为中原地区广泛进口，中原地区的吃肉自由跟大豆息息相关。

不得不说这种东西是一种神奇的作物，后世在中原东北地区大豆被广泛种植。

而曾云风恰恰当年在东北地区就种过大豆，而且对大豆的习性十分的了解。

就是不知道在这南美洲地区大豆究竟能种出什么样的面貌来。

可是格里斯艾伦却是并不太相信这种农作物有这么大的能耐，“老大，这种豆子有这么厉害？我刚才尝了一下，味道并不是太好。”

“而且，我感觉这东西的产量应该不会太高。”格里斯艾伦一句话切中了要点。

确实，相比于小麦、玉米等作物，大豆的产量很低，但是作为油料作物，而且有如此多用途的油料作物可并不多。

它不仅可以用来饲养牲畜，还可以用来肥田，还可以用来榨油，用途不要太多。

甚至最重要的一点，也是曾云风迫切需要的一点，那就是可以让地力得到恢复。

东北平原之所以还能继续肥沃，其中一个很重要的功臣便是大豆。

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